11 alimentos que pueden ayudar a parecer más joven

El envejecimiento es una parte natural de la vida que no puede ser evitado.

Sin embargo, los alimentos que usted come pueden ayudar a que la edad mejor, tanto por dentro como por fuera.

Aquí hay 11 alimentos que pueden ayudar a parecer más joven.

1. Aceite de oliva extra virgen

aceite de oliva virgen extra es una de las grasas más saludables del mundo.

La investigación ha demostrado que puede ayudar a prevenir muchas enfermedades comunes asociadas con el envejecimiento.

Disminuye la presión arterial, reduce el riesgo de enfermedades del corazón, ayuda a prevenir el síndrome metabólico y puede ser eficaz en la lucha contra el cáncer

El aceite de oliva también puede ayudar a que su piel se vea más joven. Los estudios en animales y de laboratorio sugieren que tiene fuertes efectos anti-inflamatorios en la piel y pueden protegerlo del daño solar .

Además, casi el 73% de aceite de oliva consiste en grasa monoinsaturada, que se asocia con un aumento de la elasticidad y firmeza de la piel

Dos estudios examinaron los registros de alimentos y cuestionarios completados por los adultos de mediana edad y de edad avanzada. Ellos encontraron que aquellos con la mayor ingesta de grasas monoinsaturadas del aceite de oliva eran menos propensos a tener graves daños por el sol

2. El té verde

Mujer joven que bebe té verde

El té verde es rico en antioxidantes, que pueden proteger contra los radicales libres.

Los radicales libres son moléculas inestables que se forman durante el metabolismo y en respuesta al estrés. Los antioxidantes cambian su estructura por lo que son incapaces de causar daño.

El té verde es particularmente alta en antioxidantes llamados polifenoles, que pueden combatir la diabetes, resistencia a la insulina, la inflamación y las enfermedades del corazón

Los polifenoles también pueden ayudar a proteger el colágeno, la proteína principal de la piel. Esto puede reducir e incluso revertir en parte algunos signos de envejecimiento

En un estudio, las mujeres con piel dañada por el sol que fueron tratados con crema de té verde y los suplementos durante 8 semanas tuvieron modestas mejoras en la elasticidad de la piel

3. Los pescados grasos

Salmón a la parrilla

El pescado graso es realmente un alimento anti-envejecimiento.

Sus de cadena larga omega-3 grasas son beneficiosos contra las enfermedades cardíacas, la inflamación y la colitis ulcerosa, entre muchas otras enfermedades

Los estudios sugieren que también puede proteger contra la inflamación y el daño que se produce durante la exposición al sol

Salmón, uno de los tipos más populares de los pescados grasos, tiene un componente adicional que puede mantener su piel con un aspecto más joven.

Contiene un nutriente en su pigmento naranja llamado astaxantina, que es un poderoso antioxidante.

En un estudio, las personas con piel dañada por el sol que recibieron una combinación de astaxantina y colágeno durante 12 semanas experimentaron mejoras significativas en la elasticidad de la piel y la hidratación

4. oscuro Chocolate / Cacao

El perfil antioxidante del chocolate oscuro es insuperable. Es incluso más poderoso que bayas de acai, moras y arándanos

La investigación sugiere que puede reducir la presión sanguínea, incrementar la sensibilidad a la insulina y mejorar la función arterial y la elasticidad

El chocolate contiene antioxidantes llamados flavonoides, que protegen la piel del daño solar. Sin embargo, la cantidad de flavanoles varía significativamente entre los diferentes tipos de chocolate

Un estudio demostró que la alta flavanol chocolate negro se duplicó la cantidad de tiempo que las personas puedan permanecer en el sol antes de volverse de color rojo. Esto no ocurrió en las personas que comieron chocolate con menos flavanoles

En otros estudios que comparan alta en flavonoides y cacao bajo en flavanoles en función de la piel, las personas en los grupos de alto flavanoles experimentaron un mejor flujo de sangre a la piel y las mejoras en el espesor, la hidratación y suavidad

Recuerde, cuanto mayor sea el contenido de cacao, a mayor contenido de flavanol. Así que asegúrese de elegir el chocolate negro con al menos el 70% de sólidos de cacao.

5. verduras

Hombre en el delantal que sostiene un pimiento

Los vegetales son muy ricos en nutrientes y muy baja en calorías.

Ellos contienen antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, cataratas y cáncer

Muchos vegetales también son ricos en carotenoides como el beta caroteno. Estos pueden proteger contra la radiación solar y los radicales libres, los cuales pueden conducir al envejecimiento de la piel

Algunas de las mejores fuentes de beta caroteno son las zanahorias, la calabaza y las patatas dulces.

Muchos vegetales también son ricos en vitamina C, que es importante para la producción de colágeno y tiene fuertes efectos antioxidantes.

En un estudio, cuando las personas recibieron 180 mg de vitamina C al día durante 4 semanas, la actividad antioxidante de la piel aumentó en un 37%

Verduras con mayor contenido de vitamina C son las verduras de hojas verdes, pimientos, tomates y brócoli.

En otro estudio, los investigadores midieron la elasticidad y otras cualidades de la piel en más de 700 mujeres japonesas. Ellos encontraron que los que comían más vegetales verdes y amarillos tenían menos arrugas

6. Las semillas de lino

Las semillas de lino tienen increíbles beneficios para la salud.

Ellos contienen lignanos, que pueden bajar el colesterol, reducir el azúcar en sangre y los niveles de insulina, mientras que disminuye el riesgo de cáncer de mama y de próstata

También son una gran fuente de un ácido graso omega-3 llamado ALA, que protege la piel de la radiación solar y puede reducir el daño de la piel relacionados con el sol

En estudios controlados, las mujeres que consumieron semillas de lino o aceite de lino durante 12 semanas mostraron una mejor hidratación y una piel más suave

7. Las granadas

Arilos de la Granada

Las granadas son una de las frutas más saludables.

Su actividad antioxidante parece ser incluso más alta que la del té verde

Las granadas disminuyen la inflamación, ayudan a prevenir el daño de los niveles de azúcar en la sangre y pueden mejorar los resultados en pacientes con cáncer de colon

También ayudan a proteger la piel del daño solar

Lo que es más, los investigadores sugieren que las diferentes partes de la granada pueden trabajar juntos para reparar la piel dañada y aumentar la producción de colágeno

8. Los aguacates

Los aguacates son ricos en grasas saludables para el corazón, fibra y varias vitaminas y minerales que son esenciales para la salud

También un sabor delicioso y son extremadamente versátiles.

Además, los aguacates contienen compuestos únicos llamados alcoholes grasos polihidroxilados. Estos pueden combatir la inflamación, proteger su piel del sol el ADN dañado y ayudar a reparar .

Su alto contenido de grasa monoinsaturada y los antioxidantes luteína y zeaxantina proporciona a la piel adicional y protección de ADN

9. Los tomates

La mujer que sostienen los tomates hasta sus ojos

Tomates proporcionan muchos beneficios para la salud impresionantes, varias de las cuales se pueden atribuir a su alto contenido en licopeno.

El licopeno es un tipo de carotenoide que reduce el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y cáncer de próstata

Los estudios demuestran que también puede proteger su piel de los rayos dañinos del sol

En un estudio, las mujeres que consumían una mezcla de alimentos con alto contenido en licopeno y otros antioxidantes de las plantas tuvieron una disminución medible en la profundidad de las arrugas después de 15 semanas

Cocinar los tomates con las grasas saludables, como el aceite de oliva, aumenta significativamente la absorción del licopeno en el cuerpo .

10. Especias

Las especias hacen algo más que añadir sabor a sus alimentos. También contienen varios compuestos de la planta que pueden tener efectos beneficiosos sobre la salud

Curiosamente, la investigación sugiere algunas especias pueden incluso ayudar a que su piel se vea más joven.

La canela se ha demostrado que aumenta la producción de colágeno, lo que puede conducir a un aumento de la firmeza y elasticidad de la piel

También puede reducir el daño de la piel que se produce como resultado de la glicación productos finales avanzados (AGEs), que se forman cuando los niveles de azúcar en la sangre son altos

Además, la investigación sugiere que la capsaicina, que se encuentra en los chiles, puede limitar una parte de los cambios relacionados con la edad que se producen en células de la piel

Además, el jengibre contiene gingerol. Este compuesto tiene efectos anti-inflamatorios que pueden ayudar a prevenir las manchas de la edad que se desarrollan debido a la exposición al sol

11. Caldo de hueso

Tazón de caldo

caldo de hueso se ha vuelto muy popular entre las personas conscientes de la salud.

Está hecho mediante la cocción huesos de la carne, aves de corral o pescado durante un período prolongado de tiempo. Esto libera los minerales y otros componentes beneficiosos.

Uno de estos componentes es el colágeno, que se ha acreditado con efectos beneficiosos sobre el músculo y la salud ósea

Aunque no hay ninguna investigación publicada el caldo de hueso en sí, no hay evidencia que sugiere que el colágeno puede ayudar a reducir los signos del envejecimiento.

Cuando se cocina, el colágeno se descompone en gelatina, que es rica en los aminoácidos glicina, prolina e hidroxiprolina. Su cuerpo puede absorber estos aminoácidos y usarlos para formar nuevo colágeno en la piel

Los estudios controlados han demostrado que el consumo de colágeno puede mejorar la elasticidad de la piel, la humedad y la firmeza, mientras que la reducción de arrugas

En un estudio, profundidad de las arrugas se redujo significativamente en las mujeres posmenopáusicas que tomaron un suplemento de colágeno junto con otros nutrientes de soporte de la piel como las vitaminas C y E por 12 semanas

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fuente: https://authoritynutrition.com/11-foods-to-look-younger/

 

 

 

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